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Tapas y platos
Poke de salmón, aguacate, mango, wakame, edamame teriyaki y cebolla crunch
(Extra: atún rojo balfego +3€)
14,00€
Ensaladilla de ventresca de bonito del norte
10,00€
Burrata de puglia sobre tartar de tomate rúcula, anchoa y aceituna negra
14,00€
Zamburiña negra con emulsión de ajo tierno y salicornia
16,00€
Berberechos XXL al wok con aceite de cítricos
16,00€
Tartar de atún rojo balfego marinado en kimchi con chips de gamba
18,00€
Ceviche de lubina salvaje, leche de tigre, boniato, maíz tostado, cebolla roja, cilantro y rocoto
16,00€
Bogavante azul al wok con nuestra salsa XXX
S/M
Según
mercado
mercado
Rock shrimp en tempura con salsa de chiles y coco
13,00€
Croquetas cremosas de centolla al azafrán (8 uds)
12,00€
Dumpling de cerdo y verduritas con nuestra salsa de tamarindo
12,00€
Pollo satay estilo thai, curry, coco, cacahuete y cilantro
10,00€
Pan bao de cerdo ibérico, cebolla caramelizada y aguacate (1ud)
4,75€
Pan bao de costilla de cerdo, lechuga romana, mayo chili y cebolla crunch (1ud)
4,75€
Bocadillo de calamares, alioli negro, mayonesa japonesa y lima-limón
10€
Burrito de cochinita pibil, pico de gallo, mayochipotle
14€
Verduras de temporada al wok con salsa jang y crema de cacahuete
10€
Wok de pollo, gambón, verduras y almendra crujiente
14,90€
Huevos rotos con jamón ibérico de cebo, cebolla caramelizada y trufa negra
16€
Canelón de galo de corral gratinado con queso San Simón da costa, seta shitake y salsa de foie
16€
Pescado según lonja y guarnición de temporada
S/M
Según
mercado
mercado
Lomo bajo de vacuno gallego con patatas arrugadas y mojo picón
22€
Costilla de cerdo confitada con nuestra salsa BBQ ahumada y sus tacos
17€
Costilla de vaca bandeira a baja temperatura con bastones de boniato
19€
Pizza de pulpo y queso San Simón ahumado
17€
Pizza de jamón ibérico y Arzúa-Ulloa
16€
Pizza finnisima de burrata, tomates de temporada y albahaca
14€
Postres
Tarta de queso gabbá & helado de vainilla bourbon
6,50€
Tarta cremosa de chocolate
6,00€
Torrija de café & helado de crema de orujo
6,50€
El limón
6,50€
Coulant de chocolate, helado de avelana crunch & chocopop
6,00€
Vinos blancos
D.O. RIAS BAIXAS
Anadigna
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
15,00€
Anadigna Lías
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
17,00€
Albamar
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
19,00€
Desconcierto
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
20,00€
Do Ferreiro Cepas vellas
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
32,00€
Fillaboa
Albariño (100%)
Subzona Condado do Tea
Subzona Condado do Tea
20,00€
Lagar de Costa barrica
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
27,00€
Leirana
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
18,00€
Paco y Lola
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
17,00€
Paco y Lola Vintage 2012
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
28,00€
Quinta de Couselo
Albariño (100%),caiño y loureira
Subzona de O Rosal
Subzona de O Rosal
19,00€
Terras Gauda
Albariño (100%),caiño y loureira
Subzona de O Rosal
20,00€
Zárate
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
19,00€
D.O. RIBEIRO
Casal de Paula
Treixadura (100%)
15,00€
Finca Viñoa
Treixadura (100%)
18,00€
Finca Teira
Treixadura, Godello, Torrontés
16,00€
Casal de Armán
Treixadura, Godello, Torrontés
19,00€
7 Cupos
Treixadura
14,00€
D.O. RIOJA
Phinca Haba blanco
Viura, Garnaña blanca y Malvasía
29,00€
D.O. RIBERIA SACRA
Almalarga
Godello
16,00€
D.O. VALDEORRAS
Viñaredo
Godello
15,00€
O Luar do Sil lías
Godello
24,00€
D.O. MONTERREI
Crego Monaguilllo
Treixadura y Godello
15,00€
Carros y Bueyes
Godello
15,00€
Vinos tintos
D.O. RIBEIRO
Finca Viñoa tinto
Caiño longo, Souson y Brancellao
22€
D.O. RIBEIRA SACRA
Bancales olvidados
Mencía
24,00€
Vía Romana
Mencía
14,00€
Guímaro
Mencía 85%, Caíño, sousón, Merenzao
15,00€
Algueira Joven
Mencía
18,00€
Algueira Pizarra 2015
Mencía
42,00€
Lalama
Mencía, Brancellao
26,00€
D.O. MONTERREI
Crego Monaguillo
Mencía y Merenzao
15,00€
D.O. BIERZO
Baltos
Mencía
15,00€
Cepas Viejas
Mencía
22,00€
Pittacum Petit
Mencía
14,00€
D.O. RIOJA
Ramón Bilbao crianza
Tempranillo
16,00€
Ramón Bilbao Edición Limitada 2016
Tempranillo
20,00€
Pies Negros
Tempranillo, Graciano
19,00€
Marqués de Vitoria crianza
Tempranillo
14,00€
Baigorri Reserva 2011
Tempranillo
30,00€
Bozeto de Exopto
Tempranillo, Graciano, Garnacha
15,00€
Luis Cañas crianza 2015
Tempranillo, Garnacha
18,00€
D.O. RIBERA DEL DUERO
Caliel
Tempranillo
14,00€
El Holgazán
Tinto fino
15,00€
Pago Carraovejas 2016
Tinto fino, Cavernet Sauvignon, Meirot
36,00€
Marta Maté Rosado
Tinto fino
18,00€
Montecastrillo
Tempranillo
14,00€
Carmelo Rodero 9 meses
Tempranillo
18,00€
Pago de los Capellanes Roble
Tempranillo
20,00€
Pago de los Capellanes Crianza
Tempranillo
29,00€
Vinos blancos
D.O. RIAS BAIXAS
Anadigna
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
15,00€
Anadigna Lías
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
17,00€
Albamar
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
19,00€
Desconcierto
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
20,00€
Do Ferreiro Cepas vellas
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
32,00€
Fillaboa
Albariño (100%)
Subzona Condado do Tea
Subzona Condado do Tea
20,00€
Lagar de Costa barrica
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
27,00€
Leirana
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
18,00€
Paco y Lola
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
17,00€
Paco y Lola Vintage 2012
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
28,00€
Quinta de Couselo
Albariño (100%),caiño y loureira
Subzona de O Rosal
Subzona de O Rosal
19,00€
Terras Gauda
Albariño (100%),caiño y loureira
Subzona de O Rosal
20,00€
Zárate
Albariño (100%)
Subzona Salnés
Subzona Salnés
19,00€
D.O. RIBEIRO
Casal de Paula
Treixadura (100%)
15,00€
Finca Viñoa
Treixadura (100%)
18,00€
Finca Teira
Treixadura, Godello, Torrontés
16,00€
Casal de Armán
Treixadura, Godello, Torrontés
19,00€
7 Cupos
Treixadura
14,00€
D.O. RIOJA
Phinca Haba blanco
Viura, Garnaña blanca y Malvasía
29,00€
D.O. RIBERIA SACRA
Almalarga
Godello
16,00€
D.O. VALDEORRAS
Viñaredo
Godello
15,00€
O Luar do Sil lías
Godello
24,00€
D.O. MONTERREI
Crego Monaguilllo
Treixadura y Godello
15,00€
Carros y Bueyes
Godello
15,00€
Vinos tintos
D.O. RIBEIRO
Finca Viñoa tinto
Caiño longo, Souson y Brancellao
22€
D.O. RIBEIRA SACRA
Bancales olvidados
Mencía
24,00€
Vía Romana
Mencía
14,00€
Guímaro
Mencía 85%, Caíño, sousón, Merenzao
15,00€
Algueira Joven
Mencía
18,00€
Algueira Pizarra 2015
Mencía
42,00€
Lalama
Mencía, Brancellao
26,00€
D.O. MONTERREI
Crego Monaguillo
Mencía y Merenzao
15,00€
D.O. BIERZO
Baltos
Mencía
15,00€
Cepas Viejas
Mencía
22,00€
Pittacum Petit
Mencía
14,00€
D.O. RIOJA
Ramón Bilbao crianza
Tempranillo
16,00€
Ramón Bilbao Edición Limitada 2016
Tempranillo
20,00€
Pies Negros
Tempranillo, Graciano
19,00€
Marqués de Vitoria crianza
Tempranillo
14,00€
Baigorri Reserva 2011
Tempranillo
30,00€
Bozeto de Exopto
Tempranillo, Graciano, Garnacha
15,00€
Luis Cañas crianza 2015
Tempranillo, Garnacha
18,00€
D.O. RIBERA DEL DUERO
Caliel
Tempranillo
14,00€
El Holgazán
Tinto fino
15,00€
Pago Carraovejas 2016
Tinto fino, Cavernet Sauvignon, Meirot
36,00€
Marta Maté Rosado
Tinto fino
18,00€
Montecastrillo
Tempranillo
14,00€
Carmelo Rodero 9 meses
Tempranillo
18,00€
Pago de los Capellanes Roble
Tempranillo
20,00€
Pago de los Capellanes Crianza
Tempranillo
29,00€
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o, si lo prefieres…
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